Amsterdam sarà per 3 giorni la capitale mondiale della gastronomia ospitando i The Best Chef Awards 2021

Foodclub.Itgio 18 feb 2021

AMSTERDAM SARA’ PER 3 GIORNI LA CAPITALE MONDIALE DELLA GASTRONOMIA OSPITANDO I THE BEST CHEF AWARDS 2021 (IT/EN)

Amsterdam sarà la capitale mondiale della gastronomia ospitando il 5 ° THE BEST CHEF AWARDS promosso da PERLAGE il 13, 14 e 15 settembre 2021.

La manifestazione culinaria sarà distribuita su una tre giorni con gli immancabili FOOD MEETS SCIENCE (la gastronomia da un punto di vista scientifico), AREA TALKS (panel di discussione sulle criticità legate al lavoro in cucina, sostenibilità alimentare, futuro della ristorazione) e in chiusura il grande AWARDS GALA in cui sarà svelata la classifica 2021 dei migliori chef capaci di regalare esperienze gastronomiche straordinarie in tutto il mondo.

Food Meets Science 13/09/2021 - Il cibo incontra la scienza

Area Talks 14/09/2021 - il vivace pannello di discussione dove i grandi protagonisti della gastrnomia discutono sulle criticità legate al lavoro in cucina, sostenibilità alimentare, futuro e passato della ristorazione e molto altro.

AWARDS GALA 15/09/2021 Giornata conclusiva in cui sarà svelata la classifica 2021 dei migliori chef capaci di regalare esperienze gastronomiche straordinarie in tutto il mondo.

Nuovi candidati e modalità di annuncio

Quest'anno la modalità di annuncio dei nuovi 100 candidati selezionati dal team di THE BEST CHEF (35 paesi diversi, l'Italia con 7 nuovi concorrenti è il paese che ha il maggior numero di nuovi aspiranti) che concorreranno al titolo di THE BEST CHEF insieme agli chef della TOP100 2020 sarà ricca di suspense:

A partire dal 25 febbraio, per 100 giorni, THE BEST CHEF annuncerà un candidato al giorno (in ordine casuale) tramite i propri canali social che raggiungono oltre 1,5 milioni di followers in tutto il mondo.

Via al voto, il sistema unico di THE BEST CHEF in cui sono i cuochi stessi a decidere chi tra loro è il migliore

Il 6 giugno, sarà aperto il processo di votazione, in cui tutti gli chef inclusi nella lista degli ultimi anni (più il gruppo di professionisti indipendenti menzionato in precedenza) e i nuovi 100 candidati saranno invitati a votare i loro colleghi per arrivare a nominare i TOP100 AWARDS 2021 . Un sistema di voto unico in cui sono gli stessi cuochi più talentuosi al mondo a determinare chi tra loro è il migliore.

La votazione per il Premio Fol-LOVERS determinato dal nostro pubblico, inizierà a luglio e durerà un mese.

Visualizza i vincitori del 2020 (qui ) https://thebestchefawards.com/virtual2020/

Incredibile Amsterdam

I partecipanti di quest'anno potranno condividere conoscenze con i colleghi olandesi e sperimentare i loro grandi progetti mentre si trovano in una delle città più entusiasmanti d'Europa, con arte, architettura, sapori, storia e bellezza unica.

L'obiettivo principale di THE BEST CHEF è promuovere gastronomia e talento: Amsterdam ne è piena.

Vivace, ricca di cultura e che, anno dopo anno, rivendica sempre più spazio sulla mappa culinaria internazionale. "Abbiamo una grande comunità di chef nei Paesi Bassi, in particolare ad Amsterdam, così come un ottimo rapporto con loro", afferma Joanna Slusarczyk, uno dei creatori di THE BEST CHEF.

Dopo il successo delle scorse edizioni a Varsavia nel 2017, Milano nel 2018 e Barcellona nel 2019, e l'edizione Virtual2020 che si è svolta durante quello che senza dubbio può essere definito come uno degli anni peggiori per l'industria dell'ospitalità, lo slogan di quest'anno è: Back to "Live ". Torna alla realtà.

"L'anno scorso non ci ha scoraggiati. Abbiamo lavorato di più per adattarci e fornire a chef e ristoranti di tutto il mondo una piattaforma capace di mettere in contatto e condividere informazioni i protagonisti della scena culinaria e il loro pubblico (The Best Chef GUIDE). La nostra grande speranza per quest'anno è che la nostra comunità possa incontrarsi di nuovo di persona ”, conclude Joanna Slusarczyk.

The Best Chef Awards Gala 2019

The Best Chef Virtual 2020 Countdown

About The Best Chef

THE BEST CHEF è una vivace comunità gastronomica composta da appassionati provenienti da ogni parte del globo. Un progetto dedicato a celebrare i cuochi capaci di realizzare e far vivere le migliori esperienze gastronomiche. Una famiglia senza limiti geografici connessa dal piacere della condivisione di esperienze culinarie straordinarie. Uno spazio comune in cui la vecchia guardia condivide le proprie conoscenze con le nuove generazioni, un dialogo continuo utile a produrre nuovi modi di pensare. Costruiamo il futuro.
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English Version

THE BEST CHEF AWARDS TRAVELS TO AMSTERDAM

Amsterdam will host the 5th THE BEST CHEF AWARDS powered by PERLAGE on September 13, 14 and 15 th 2021. The three-day long culinary celebration will include FOOD MEETS SCIENCE, AREA TALKS and a few new activities, ending with the grand AWARDS GALA, as they continue to honour the many talented chefs that create the best food experiences around the world.

New candidates and announcement process

This year will be full of suspense as THE BEST CHEF changes the way they present the 100 new annual candidates - that in 2021 come from 35 different countries - selected by THE BEST CHEF’s group of independent partners composed by professionals working within the gastronomic world. Starting on February 25 th and during a 100 days,

THE BEST CHEF will announce one candidate per day in no specific order via their social media channels that reach almost 1,5 million followers. On June 6 th , THE BEST CHEF begins the voting process, where all the chefs included on last years’ list (plus the previous mentioned group of independent professionals) and the new 100 candidates will be invited to vote for their peers to name 2021’s TOP100 AWARDS.

The voting for the publicly awarded Fol-LOVERS Award will begin in July and last for a month. View 2020’s winners here

Amazing Amsterdam

This year’s attendees will get to share knowledge with their Dutch peers and colleagues, and get to experience their great projects while being in one of Europe’s most exciting cities, with remarkable art, architecture, flavours, history and unique beauty.

THE BEST CHEF’s main goal is to promote gastronomy and talent, and Amsterdam is a city full of it. A vibrant and painteresque destination with a rich culture that year by year claims more space on the international culinary map. “We have a great community of chefs in The Netherlands, specifically in Amsterdam, as well as a great relationship with them”, says Joanna Slusarczyk, one of the creators of THE BEST CHEF.

After successful editions in Warsaw in 2017, Milan in 2018 and Barcelona in 2019, and the Virtual2020 edition that took place during what can without a doubt be named as one the worst years for the hospitality industry, this year’s slogan is: Back to “Live”. Back to Reality. “Last year didn’t stop us. We actually worked harder to adapt and provide chefs and restaurants all over the world with a platform to stay connected and share information with each other and with the public. Our big hope for this year is for our community to be able to meet in person again”, Joanna Slusarczyk ends.

THE BEST CHEF is a vibrant world community of passionate food lovers. A project dedicated to celebrating the talented chefs that create the best food experiences around the world, as well as being a global family of like-minded individuals that share culinary experiences. A common space where the old guard shares the cores of the craft with the next generation, who in return inspires new ways of thinking.

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