Enzo Coccia lancia la sua Pizza Pascalina per la lotta contro il cancro
Foodclub.Itmer 8 gen 2020
Enzo Coccia, pizzaiolo patron de La Notizia, lancia la sua pizza Pascalina, aderendo al progetto della Fondazione Pascale di Napoli. Per ogni pizza acquistata, 1 euro sarà devoluto per la ricerca contro il cancro. Ecco gli ingredienti della pizza Pascalina proposta da Enzo Coccia: crema di friarielli, San Marzano a pacchetelle, noci e olive nere, aglio, peperoncino, basilico. “Iniziamo il nuovo anno all’insegna della salute”, recita l’annuncio del pizzaiolo di Via Caravaggio, pioniere della pizza gourmet e da sempre attento ai temi della salute, del sociale e della cultura.