Gino Sorbillo apre una pizzeria a Torino
Il 2020 inizia con il botto per il pizzaiolo napoletano, star della tv, Gino Sorbillo che dopo Napoli, Milano, Roma, New York, Genova, apre anche a Torino. Lo ha annunciato lo stesso Gino Sorbillo il giorno di Capodanno con un post sui suoi canali social ufficiali. La pizzeria aprirà in via Bruno Buozzi, all’angolo con via XX Settembre, è centralissima e molto vicina alla stazione di Porta Nuova. La data di inaugurazione però non è ancora stata svelata. Gino Sorbillo proporrà anche a Torino un menù con le pizze più amate e tra queste:
- la Margherita Gialla (pomodorino giallo del Vesuvio, Provola misto latte di bufala e Conciato Romano);
- l'Antica Margherita (fiordilatte misto con latte di bufala);
- la Cetara con pomodorino del Piennolo del Vesuvio ed alici di Cetara;
- la Marinara (pomodoro bio e origano selvatico del Matese)
Il successo ottenuto sinora sta anche negli ingredienti ricercati di prima qualità come le farine di agricoltura biologica, verdure, ortaggi ed aromi e dalle materie prime che la terra campana regala in ogni periodo dell’anno e nella continua ricerca delle migliori eccellenze gastronomiche italiane. Gino Sorbillo aggiorna costantemente il menù con nuove proposte. Restiamo in attesa di ciò che proporrà a Torino, nel frattempo in Bocca al Lupo Gino.