Vittorio Fusari non ce l'ha fatta.

Vittorio Fusari lo chef bresciano di 66 anni ci ha lasciati.

Lo chef si è spento nel reparto rianimazione dello stesso ospedale in cui era ricoverato da circa due settimane in seguito ad un principio di infarto. Questa mattina, pareva fosse tutto superato, ma al momento di essere dimesso è sopraggiunta un'embolia polmonare, costringendolo quindi ad essere ricoverato d'urgenza nel reparto di rianimazione del Mellini di Chiari, diffusa nel pomeriggio da diversi quotidiani la notizia della sua dipartita era stata poi smentita facendo sperare tutti in un miracolo.

Queste le parole che si leggono dalla sua pagina facebook:

Non vi ho lasciati, avete in eredità le mie ricette che raccontano le mie idee.
Copiatele e fatele vivere costruendo attraverso il cibo un mondo migliore.

11/02/1953 1/1/2020

Riposa in pace Vittorio.