A Frattamaggiore riapre Nonna Mà e...si rifà il look

Pizzeria Nonna Mà - Frattamaggiore

Via Biancardi ,47

Dopo circa due mesi dalla chiusura per lavori di ammodernamento, domani 16 Febbraio alle ore 20, a Frattamaggiore in provincia di Napoli, riapre la Pizzeria Nonna Mà. "Un cambio look necessario per un'attività aperta nel settembre 2013 e che vuole stare al passo con i tempi e le richieste sempre più esigenti dei consumatori", queste le parole del proprietario Mimmo D'Agostino. A gestire il "reparto pizza" ci sarà il solito Corrado Alfano, maestro pizzaiolo, stavolta alle prese con la gestione di ben tre forni: "Abbiamo gestito gli spazi in modo da avere un doppio forno a legna che ci permetta di essere più veloci e di riuscire a gestire meglio i flussi di lavoro ed il terzo forno, elettrico, dedicato solo ed esclusivamente alla cottura delle pizze con impasto a base di farine senza glutine". Noi di Food Club vi mostriamo in anteprima le foto della "nuova" Nonna Mà e che dire, in bocca al lupo per la riapertura!

La nuova sala

La postazione forni

Corrado Alfano