Alessandro Condurro: "Questa è una pizza. Tutto ciò che NON È questo, per me NON È una pizza"

Foodclub.Itlun 14 set 2020

"Premetto, per evitare inutili polemiche, che è solo il mio punto di vista. Questa è una pizza. Tutto ciò che NON È questo, per me NON È una pizza."

Queste le parole di Alessandro Condurro di Da Michele In The World che postando una foto su facebook prova, una volta per tutte, a definire cosa è e cosa non è una pizza.

E continua per essere chiaro e non destare alcun dubbio:

"Sarà un lievitato 10 volte più buono, ma NON È una pizza. Che significa? Significa che mi girano quando dicono “faccio la napoletana”...la napoletana È LA PIZZA. Non esiste la pizza napoletana, esiste la pizza, che è questa. Poi ci sono 3000 lievitati fantastici con tutte le cose più buone del mondo sopra, che sono un’altra cosa. Un po’ come chi ha lo scooter dice “prendo la moto”. Lo scooter è lo scooter, la moto è la moto. Questa è una moto, le altre sono scooter. "

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