Davide Bruno, storico collaboratore di Enzo Coccia, lascia La Notizia
A dare l'annuncio è lo stesso Enzo Coccia sulla pagina Facebook della pizzeria: Davide Bruno, storico collaboratore, lascia La Notizia. Ecco l'annuncio:
"Chi conosce La Notizia conosce sicuramente anche Davide Bruno. Davide ha cominciato a lavorare nella pizzeria di famiglia nel lontano 1995 e, quando ho aperto la mia pizzeria in via Caravaggio 53 è stato il primo a seguirmi nella mia grande avventura, accomunati dalla stessa visione della futura pizza napoletana. In questi 23 anni è stato parte integrante di Pizza Consulting, ha formato centinaia di allievi ed è stato Consulente e Primo istruttore in giro per il mondo. Con la sua lealtà, professionalità, competenza e grande umanità ha contribuito allo sviluppo, alla cultura e alla promozione della pizza napoletana e a lui va il mio grazie per essermi stato sempre accanto. Oggi però Davide lascia La Notizia per seguire nuovi percorsi personali e professionali. Ma sicuro non lascia la famiglia Coccia e la grande famiglia di Pizza Consulting con cui sono certo le strade si incroceranno di nuovo. Ad maiora! Davide Bruno"