Nasce la Principessa Maggie, la margherita rivisitata e giovane che porta il sole in inverno
A Villaricca, alla pizzeria 380 Gradi Officine della Pizza, nasce la Principessa Maggie, la margherita rivisitata e giovane che porta il sole in inverno. Queste le parole di Adriano Cascella, proprietario:
"È NATA UNA NUOVA PIZZA QUI DA 380Gradi Officine della Pizza:
PRINCIPESSA MAGGIE....
Pelati gialli interi schiacciati a mano
Provola di agerola
Scaglie di parmigiano 30 mesi
Pesto artigianale di basilico
Olio extravergine di oliva all uscita
Basilico
Questa pizza porterà il sole anche d’inverno!!!
Una sorta di Margherita rivisitata (che rifacendosi alla regina Margherita la pensa in chiave giovane più grintosa, quando appunto era ancora una principessa)
Uno dei motivi che mi ha spinto ad avviare una pizzeria era quella di entrare dietro le quinte scegliere di persona ingredienti e creare pizze nuove seguendo la mia grande passione che è la cucina! Fin ora ne ho fatte tante insieme anche a Simone ma questa sarà un must di 380 gradi!!!"