DUBAI OSPITERÀ UN'EDIZIONE INNOVATIVA DEI THE BEST CHEF AWARDS

The Best Chef Awards 2024: a Dubai la Top 100 e gli special awards

The Best Chef è lieto di annunciare che l’ottava edizione per la premiazione annuale si terrà a Dubai, Emirati Arabi Uniti, dal 4 al 6 novembre 2024.

Destinata ad essere la più grande edizione dei The Best Chef Awards, l'edizione del 2024 dei premi riflette l'influenza crescente della piattaforma The Best Chef e la crescente importanza di Dubai nel mondo culinario. Sostenuta dal Dipartimento dell'economia e del turismo di Dubai (DET), questa innovativa edizione dei The Best Chef Awards si presenta come l'evento inaugurale di premiazione culinaria a livello globale che si terrà a Dubai e in Medio Oriente, consolidando la posizione della città come fulcro per la brillantezza culinaria nella scena gastronomica internazionale.

Ahmed Al Khaja, CEO di Dubai Festivals and Retail Establishment (DFRE), ha affermato, "Siamo onorati che Dubai sia stata scelta per ospitare i The Best Chef Awards, per la prima volta al di fuori dell'Europa e delle Americhe, rafforzando ulteriormente la posizione della città come destinazione per eventi internazionali e come capitale culinaria. Ciò è anche in linea con l'aspirazione della nostra leadership visionaria e con gli obiettivi della Dubai Economic Agenda, D33, per consolidare ulteriormente lo status di Dubai come città leader a livello mondiale per affari e tempo libero. Inoltre, la scelta di Dubai come sede per la prossima edizione dell'evento, è una testimonianza del continuo supporto dei nostri stakeholder e partner. Con i ristoranti locali e con quelli con sede a Dubai, che stanno ottenendo sempre più consensi su scala globale, non vediamo l'ora di accogliere alcuni dei migliori talenti culinari del mondo, mettendo in mostra lo spirito innovativo della nostra città e il suo panorama culinario vibrante e diversificato".

I The Best Chef Awards 2024 di Dubai riuniranno un'impressionante schiera di personaggi culinari globali, tra cui chef rinomati come Vaughan Mabee di Amisfield, Albert Adrià di Enigma, Ángel León di Aponiente e Floriano Pellegrino e Isabella Potì di BROS, sottolineando lo status dell'evento come piattaforma di prim'ordine per l'eccellenza culinaria internazionale. I riflettori saranno puntati anche sui principali chef di Dubai, tra cui Gregoire Berger (Ossiano), Mohammed Orfali (Orfali Bros) e Himanshu Saini (Tresind Studio, Avatara), che sono tra i principali contendenti per i massimi riconoscimenti, riflettendo il loro impatto significativo sul panorama gastronomico locale.

L'evento metterà in risalto i talenti culinari emergenti di Dubai, come Wassim Orfali (Orfali Bros) e Christophe Devoille (The Royal Tea Room, Atlantis The Royal) nella pasticceria, così come Tetsuya Wakuda (Sagetsu) e Rita Sueidan (Maisan15), che hanno il compito di arricchire il programma a livello cittadino con i loro approcci innovativi. I candidati locali ai premi, Eva Halasa di Three by Eva, Kelvin Cheung di Jun’s e Arianna Bundy di Ariana’s Persian Kitchen, evidenzieranno ulteriormente l’ampiezza delle competenze culinarie che Dubai ha da offrire. I The Best Chef Awards 2024 rappresentano la più grande edizione e fungono da importante punto di incontro per il networking, la collaborazione e il riconoscimento di professionisti culinari affermati ed emergenti, sia a livello locale che globale.

I PUNTI PRINCIPALI DELL’EVENTO:

- Leadership culinaria globale: Con la recente introduzione di un nuovo sistema di voto e classificazione, i The Best Chef Awards di quest'anno sono destinati a diventare il più grande evento culinario del suo genere, attirando i migliori chef del mondo. Un gruppo eterogeneo di rinomati chef internazionali, insieme ad importanti giornalisti e influencer del settore alimentare, convergeranno per impegnarsi nel dialogo e dare forma al futuro della gastronomia globale.

- The Future of Food (R)evolution: 'Area Talks' e la conferenza 'Food Meets Science' presenteranno discussioni all'avanguardia sull'innovazione culinaria, guidate da chef rinomati ed esperti accademici. Queste sessioni sono progettate per esplorare le ultime tendenze e tecnologie che plasmano il futuro della gastronomia, promuovendo una comprensione e un apprezzamento più profondi della scienza alimentare tra i partecipanti.

- The Best Chef Awards Gala: L'evento culminerà in un grande Gala di premiazione in cui saranno premiati i migliori chef del mondo, celebrando il loro contributo alle arti culinarie. Progettato per ospitare personaggi influenti da tutto il mondo, il gala metterà in mostra un ampio spettro di talenti globali, evidenziando il loro contributo al mondo culinario.

- Opportunità di coinvolgimento e networking in tutta la città: Supportati da Dubai Tourism, The Best Chef Awards 2024 catalizzerà campagne cittadine e attivazioni del settore, arricchendo la scena culinaria di Dubai. Queste iniziative includeranno pop-up culinari, workshop interattivi ed eventi di networking aziendale, progettati per integrare e coinvolgere sia le comunità locali che quelle internazionali.

Cristian Gadau, co-founder di The Best Chef Awards, ha affermato, "Dubai è il posto giusto ed è stata una scelta naturale per espandere l'impronta globale di The Best Chef Awards. La sua reputazione di melting pot di culture e il suo status fiorente di destinazione culinaria si allineano perfettamente con la nostra visione di eccellenza gastronomica globale. Portando i The Best Chef Awards a Dubai, puntiamo a sfruttare la sua energia vibrante e il suo spirito innovativo, presentandolo come un polo centrale in cui le tradizioni culinarie di tutto il mondo convergono ed evolvono. Questa mossa segna un passo strategico nell'ampliamento della nostra portata internazionale e nella promozione di una comunità culinaria globale più connessa."

Joanna Slusarczyk, co-founder dei The Best Chef Awards, ha aggiunto, "Ospitare i The Best Chef Awards a Dubai ci consente di portare avanti la nostra missione di promuovere una comunità esperta che non solo celebra l'eccellenza culinaria, ma dà anche priorità alla conservazione delle tradizioni culinarie attraverso l'innovazione scientifica. Il dinamico panorama culinario di Dubai offre l'ambiente perfetto per evidenziare il ruolo della scienza nell'elevare la gastronomia su un palcoscenico globale."