VIDEO: Un vegano, un celiaco, un'ambientalista, un gender fluid, un ateo e un astemio, tutti a tavola insieme. Sembra una barzelletta e invece...
Simone Gusto il foodblogger "senza volto" founder di Simon's food, ispirato da un video de Le Coliche noti youtubers sulle diversità a tavola, ci invita a guardarlo insieme a lui, certo che tra una risata e l'altra, possa nascere una seria riflessione. Questa è il suo pensiero che ospitiamo con piacere su foodclub.it
In una domenica di sole, intento a contemplare questo nuovo anno appena iniziato mi imbatto in un video irriverente e molto ben fatto. Se inizialmente il pensiero è rivolto alla forma ironica del contesto, il passaggio successivo che ne viene è di una riflessione sullo stato attuale delle persone e di ciò che ci circonda. Nonostante sia goliardico, la morale è ben chiara: Quando la tua libertà di scelta diventa un’imposizione per agli altri? Un pensiero che ritorna spesso nel mondo attuale, troppo intento a difendere tutti spesso per strumentalizzare un’opinione. Recente è il caso dello Chef Gorini, accusato e poi attaccato in modo astuto per prendere consensi e visibilità. La vera libertà è quella che non limita le scelte dell’altro.